114 gr.

Acai bær er lille og runde, har en sort/lilla farve og smager som en blanding af chokolade og bær. Acai bæret vokser i klynger og man kan kun finde dem i toppen af palmetreet Acaizeiro i Amazonas regnskov i Sydamerika.

Bærene indeholder vitamin B1, B2, B3, C og E, mineralene fosfor, kalium, kalsium, kostfiber, de essensielle fedtsyrer omega 3, 6 og 9 og har derudover en næsten perfekt aminosyresammensætning. Bæret indeholder intet frugtsukker.

Kan bruges f. eks. i smoothies, milkshakes, desserter og yoghurt.