500 g.
Økologisk sorghum i hele korn.
Varebeskrivelse:
Sorghum er en græsart med oprindelse i Centralafrika.
Mange steder i Afrika og Asien er det den er den vigtigste kornsort til menneskeføde. Det skyldes blandt andet, at den kan vokse i meget tørre og varme områder.
Hel sorghum er meget alsidig i forhold til anvendelsesmuligheder bl.a. kan det spises som erstatning for ris eller anvendes til dejlig smagfuld grød.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Hel sorghum spises som ris eller anvendes til grød. Det kan også poppes på samme måde som popcornmajs.
Kog evt. 3 dl vand og tilføj 1 dl sorghum. Lad det koge under låg i 50-60 minutter.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Anmeldelser
